人気ブログランキング | 話題のタグを見る


種子島より届きました 秋の味覚 「安納芋」
美味しく蒸しあがったお芋の画像です。

種子島より届きました 秋の味覚 「安納芋」_d0087126_22194999.jpg


私は、女性としては珍しい部類に属すると思うのですがさつまいもやかぼちゃが苦手で、ほとんど食べないのですが数年前に偶然出会った種子島原産の「安納芋」 (あんのういも)だけは種子島より取り寄せてはここ数年ずっと毎年欠かさず美味しく頂いています。

今年も5kg入りの「安納芋」が届いてきたので早速蒸しました。そして出来上がったのが上の写真です。 農家の方の説明によるとなんと糖度は40度以上だそうです。 なのにカロリーは低くてダイエット中の人でも大丈夫。 

画像を見てもわかるように果肉は濃い黄色でねっとりとしています。 よく、さつまいもやかぼちゃはあのホクホクした食感が好きだと言う方がいらっしゃいますが、私はこのねっとり感だからこそ「安納芋」だと思っています。

「安納芋」と検索すると沢山ヒットすると思います。興味のある方はどうぞ一度お取り寄せしてみてください。
少しだけ試してみたい方は、最近スーパーでも目にするようになりましたから探してみてください。

次回は、また違った食材を紹介したいと思います。
# by paradiselover | 2009-11-05 23:15 | Gourmet

My Pet Nishikigoi Three Sisters
今年の夏、相棒のDarlingが金魚すくいでゲットしてくれた錦鯉の三びきです♪

掬われた時は3センチくらいだったサイズが今では10センチくらいに成長して、四六時中お腹を空かせています顔(゜o゜)

一応、みんなに名前は付けてありますが、Darlingの面白い発想で、状況に応じて呼び方を変えることにしました

お腹を空かせてる時は「お腹空きましたシスターズ」、エサを食べた後は「ご飯食べましたシスターズ」

この二つの名前で私とダーリンはエサをあげすぎないようにお互い判別しています(^^♪





錦鯉は人によくなつくので見てると何時間でも飽きません!(^^)!

彼らの泳ぎを見ながら中性浮力、勉強してるので師匠でもあります♪
# by paradiselover | 2009-11-01 17:24 | Paradise

My Favorite Picture "Stranger than Paradise"

今から25年前にとても素敵な映画に出会いました。 長いスペイン生活も終わりを迎えようとしていた頃に見た映画ですが私にとって思い出が沢山詰まった映画です。

My Favorite Picture \"Stranger than Paradise\"_d0087126_052980.jpg


1980年の「Permanent Vacation」で脚光を浴びたジム・ジャームッシュ監督の"ストレンジャー・ザン・パラダイス" 

ハンガリーからニューヨークへやってきた若者3人が主人公の退廃的な映画。 全編モノクロでゆっくりと流れ行く映像と主役でもあるジョン・ルーリーのサックスがあの当時の私の心にしっかりと楔をうちつけた映画です。 日本を離れスペインで暮らした私達の生活と微妙にオーバーラップするのかもしれません。これから視てみたいと思う人たちのために詳しい内容は控えます。25年も前の映画を今を生きる若者が見たらどんな感想をもつのか興味深いところです。

My Favorite Picture \"Stranger than Paradise\"_d0087126_058156.jpg


この秋、フジテレビ系列で放映中の「不毛地帯」 この物語のエンディングテーマを歌っているのが「トム・ウェイツ」なのですが、彼こそジム・ジャームッシュととても深い関係があるのです。 ジム・ジャームッシュが監督した「ダウン・バイロー」やジョニーデップ主演の「デッド・マン」で主題曲を歌っているのが彼。独特の低音は一度聴いたら忘れられないほど強烈な個性の持ち主で「酔いどれ詩人」とも呼ばれています。

1981年から1984年にかけて、マドリッドで暮らしていた私は日本語や活字に飢えてて沢山、読書をしました。 その中でも山崎豊子の「不毛地帯」はとても印象深く心に残っています。 また、映画も沢山見ました。あの頃の懐かしい暮らしを偶然にも「不毛地帯」とトム・ウェイツの2点が私の心の奥より引っ張りだしてくれました。

長い年月を経て、今またあの頃の私の心を鮮明に思い出させてくれる映画や音楽がありました。 これからももっともっと沢山の素晴らしい作品に出会って、何十年後かに今の自分を懐かしく思い出せる日が楽しみです。
# by paradiselover | 2009-10-30 01:01 | Paradise

オリオン座流星群 ☆☆

今夜は快晴☆ 見えると良いね(^_-)-☆

オリオン座流星群 ☆☆_d0087126_1426097.gif

# by paradiselover | 2009-10-20 14:30 | Monologue

折り紙ブロック 父の作品 4種
最近、我が父がどっぷりはまっている折り紙ブロックの作品4種です。 

一枚目は娘の私にと「雛人形」を作ってくれました。

折り紙ブロック 父の作品 4種_d0087126_1949381.jpg


2枚目はふくろうのペア

折り紙ブロック 父の作品 4種_d0087126_19502974.jpg


とてもシックな色合いのふくろうに仕上がって、仲の良い父と母二人の姿そのまま。

3枚目は鶴のペア

折り紙ブロック 父の作品 4種_d0087126_195216.jpg


こちらは、私と相棒の仲良きことを願って作ってくれました。

4枚目は孔雀

折り紙ブロック 父の作品 4種_d0087126_19532388.jpg


孔雀は、羽を広げた姿の美しさとその色がとても気に入ったのこと。 

手先を使う仕事が脳の老化予防になると知り、昨年から折り紙でブロックを作り始めた父ですが、細かい仕事が好きなところは、娘の私がしっかりと受け継いでいるようです。 
# by paradiselover | 2009-03-21 19:49 | Monologue


☆青い海・白い砂浜・珊瑚礁・楽園でダイビングが大好き☆ 楽園でチクチク☆ハワイアンキルトが大好き☆ 

by paradiselover
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
Links
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧